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ベジキッチン (vege kitchen) オーガニックひよこ豆みそスープペースト 200g | ひよこ豆みそ味噌マルカワみそ味噌汁みそ汁有機オーガニックアレルゲンフリーヴィーガンビーガン vegan 無添加

Item Number 20

お湯にとくだけで、手軽にあったか菌活。

ひよこ豆から生まれたオーガニックみそペーストです。

ベジキッチン　オーガニックひよこ豆みそスープペースト　200g あっさりとしたやさしい甘みのひよこ豆と、福井県の老舗みそ蔵の”蔵付き麹菌”が出会って生まれた「オーガニックひよこ豆みそスープペースト」。

お湯にとくだけで、やさしい味わいのあったかひよこ豆みそスープに。

チューブ型で忙しい朝でもさっと使えます。

味噌汁や炒め物にはもちろん、パンやクラッカーにディップしたり、パスタソースやカレーの隠し味にしたりと、様々な料理にお使いいただけます。

農薬や化学物質を含まない有機原料を使用。

ひよこ豆を使用した味噌だから、28品目アレルゲンフリー。

また100％ビーガンです。

POINTS 1　福井県にある「越前有機味噌蔵　マルカワみそ」にて製造 2　有機原料使用・無添加生みそ・天然醸造 3　アーユルヴェーダ素材で注目のひよこ豆を使用 4　28品目アレルゲンフリー 5　西洋料理にも合うやさしい味わいペーストタイプみそは使いやすいペーストタイプ。

チューブ型なので、使いたいときに使いたい分だけ絞り出せて、楽チンです。

お召し上がり方マグカップにお湯とスプーン1杯の「ひよこ豆みそスープペースト」を入れて、よく混ぜてからお召し上がりください。

通常の味噌同様に、みそ汁や炒め物などのお料理にもお使いいただけます。

「越前有機味噌蔵　マルカワみそ」のこだわり味噌を天然醸造で仕込む天然醸造とは味噌に加温をしない、指定された添加物を使わない、昔ながらの味噌の作り方です。

ステンレスではなく木桶で味噌を仕込む木桶は仕込んでいくうちに菌が宿って『桶くせ』と呼ばれるその桶特有の風味を醸してくれます。

農薬や化学物質を含まない有機原料での味噌づくり味噌に使う原料はもちろん、用具の清掃にも化学物質を用いた薬剤は使いません。

仕込み水は雪解け水の地下水を使用『雪国福井』の良質な地下水を味噌蔵内の水に使用しています（毎年の水質調査済）。

マルカワみそ独自の蔵付き麹の技術種麹菌を味噌蔵から自家採種して味噌作りをしています。

アレンジレシピ焼きおにぎり材料(2人分)：ごはん…お茶碗2杯、ひよこ豆みそスープペースト（本品）…大さじ2、みりん…大さじ1 1　温かいご飯を好みの形のおにぎりにする。

2　ひよこ豆みそスープペーストをみりんでのばし、おにぎりに塗る。

3　トースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。

ひよこ豆のフムス材料(2人分)：茹でたひよこ豆…400g、オリーブオイル…50g、ひよこ豆みそスープペースト（本品）…大さじ2 1　全ての材料をフードプロセッサーにかけ、なめらかな状態にする。

2　お皿に盛りつけて完成。

パンやクラッカーのディップとして、グリルしたお魚の付け合わせに！青山にオーガニックサロンを構えるシンシア・ガーデンが提案するベジキッチンは「食べること＝生きること」をテーマにした植物性100％、無添加食品の食品ブランド。

SPEC ■商品名：ベジキッチン　オーガニックひよこ豆みそスープペースト ■名称：有機調合みそ（ひよこ豆みそ） ■区分：食品 ■内容量：200g(みそスープ約14杯分) ■原材料名：有機玄米（国産）、有機ひよこ豆（遺伝子組み換えでない）、食塩（内モンゴル産）栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 144kcal たんぱく質 9.2g 脂質 1.1g 炭水化物 24.4g 食塩相当量 12.2g ■賞味期限：パッケージ裏面に記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

開封後は冷蔵庫での保管の上、お早めにお召し上がりください。

■販売者：株式会社ビーバイイー ■製造所：マルカワみそ株式会社・本品製造工場では、大豆を含む製品を生産しています。

・本品は熟成過程において人為的な加温、酵母の添加はしていません。

■広告文責：（株）エル・ローズ　TEL 0776-67-7223

Item Number 20

Review Count	レビュー件数	1件
Review Average	レビュー平均	5（5点満点）
Shop Name	ショップ	サンテラボ
Price	商品価格	799円（税込み）