@GogogoAngie オリーブオイルで炒めて
昆布出汁かけて味付けするのも
たまらんです♡
クレイジーソルトでもいいですよ！

@7H830 2021/02/16 12:07

いつも下味塩胡椒オンリーなのに酢豚はクレイジーソルトにしたの我ながら天才だったな

@kouyou1021 2021/02/16 13:48

@ugemako
まずはムネ肉丸々1枚をクレイジーソルトと料理酒とチューブ生姜で30分ほど漬け、片栗粉を両面にしっかりまぶしてフライヤーにin。皮目を下に200℃10分、裏返して20分とネットレシピではなっていたが果たして…！ https://t.co/31iusa5WWp

@ugemako 2021/02/15 19:08