「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、香料・着色料無添加で仕上げました。

発色のよいルビー色と豊かなしその風味をお楽しみいただける梅酒です。

「鍛高(タンタカ)」とは、アイヌ語でカレイ科の魚のこと。

鍛高譚のラベルには「タンタカ」のイラストに描かれています。

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