柿酢にはビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。
これはもともと柿に含まれている成分なのですが、柿酢にすることでこれらの成分が壊れにくくなっています。
特に柿に含まれている抗酸化作用の強いポリフェノールはお酢と一緒だと酸化しにくく、体内に入っても体内のさびつきを食い止める役割を果たしてくれます。
柿100％の酢720ml3本 近年大注目の柿100％の柿酢です。
柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。
発酵は静置発酵法の為、手間がかかります。
しかしそれをすることにより口当たりや深みが増します。
そして2年以上の熟成期間を経て出荷されています。
熟成期間を設けることにより、よりまろやかになります。
平核無柿（ひらたねなしがき)100％原料です。
柿酢/果実酢/フルーツ酢/飲むお酢/フルーツビネガー3本入り箱です。
柿酢でいきいき健康管理（渋柿の有効成分） 酢は人類最古の健康食として体によいといわれていますが、それは酸性に傾きがちな私達の体を弱アルカリ性に保ち、健康の源である血液を浄化する作用があるからです。
更に原料として用いている渋柿には、次のような有効成分が豊富に含まれています。
■ビタミンC 皮膚の機能や再成を促したり、コレステロールを除く働きがあります。
ストレスの多い方にも必要なビタミンです。
■タンニン 収れん作用があり胃の粘膜を保護します。
解酒作用もあり、二日酔いに柿と言われるのもこのためです。
又、血管の保護にも大きな力を発揮します。
■カリウム 利尿作用やナトリウム排出作用があり、体内にたまりがちな塩分を体外に排出させます。
■カロチン 体内でビタミンAに変化し、体内の粘膜を強化し、細胞の活性化をはかります。
ミヨノハナの柿酢はすべてが天然なので体に無理なく溶け込んでいきます。
@wni_live ちらし寿司気分です。
押し寿司と柿の葉寿司は未体験ゾーンです。
寿司と付いているものは何でも美味しいはずなので、機会があったら食べたいです。
酢飯っていいですよねぇ。
＠千葉県君津市
さぁ、休日出勤あと半日がんばります@hiroshiy53 2021/02/11 12:22
RT @shinkeizubuo: 奈良の柿の葉寿司で、鮭と鯖を堪能😋
柿の葉で包まれた香ばしい鮭と鯖の押し寿司は、ボリュームもあって食べ応えのある逸品です😊おいしいお魚と酢飯に、ずぶねこちゃんもゴロゴロ言ってます🐱🐥
柿の葉の殺菌作用で、品質も万全😆
#ずぶねこちゃん47 h…@camp_area_play 2021/02/14 20:24
柿酢→牡蠣酢！！🍺
大きな間違い！！@emiko_kuro 2021/02/12 16:37
© 柿酢 いつも、すぐそば。