こちらのルッコラは、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てたハーブです。
ルッコラは葉を噛むとピリッとした辛味とゴマの香ばしい香りがします。
オリーブオイルで軽くソテーしてもおいしいのですが、葉がやわらかく食べやすいのでなんといっても一番はサラダがおすすめです。
また、パスタや肉料理の付け合せのほかスープや味噌汁に浮かべてもおいしいです。
ビタミンC、カルシウム、鉄分が多く含まれているそうです。
ルッコラは強い抗酸化力・がん抑制力・殺菌力を持っているそうです。
女性の方には、抗酸化パワーで美肌づくりに食べてください！(^o^)／ ☆
ルッコラの硬さが、硬めか、柔らかめかリクエストがございましたら、「ストアへのご要望」のほうにお書きください！(^o^) ※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。
栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。
楽天で購入160円（税込み）
昼餉 見切り品の食パンのトーストとルッコラとトマトのサラダ
今日も緑の爺様を恙無く終われるように… https://t.co/y1bJEYhNlB@2qpp 2021/02/16 12:43
難しさに直面した。
いんげん、トマト、ルッコラ、
ハーブ類はいけた。
じゃがいももダメやったなあ。@Hypernova00 2021/02/15 21:00
RT @orie13a: 夫の一番食べたいジブリ飯はクレソンのサラダだそうで（変わってるよね）、ちょくちょく作ってと頼まれる。クレソンとルッコラ混ぜて「クセの強いサラダ」にして出すのが私のよくやるやつ。塗したのはちょっといいオリーブ油と燻製塩。 https://t.co/9Si…
@koiro14 2021/02/15 21:01